미국에서 추석
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미국에서 추석음식 만들기 2탄 [역시 명절엔 부드럽고 맛있는 갈비찜이죠!!]미스 파슬리의 동영상 레시피 2020. 10. 1. 23:42
오늘이 바로 한국에서는 추석날이네요. 올해는 코로나 바이러스로 인해서 예년과 같이 온 가족들이 모두 모이는 것을 좀 자제하는 분위기인데요. 하루빨리 코로나바이러스가 해결되어서 예전과 같은 정상적인 생활로 돌아갈 수 있기를 희망해봅니다. 오늘은 추석명절하면 생각나는 그 음식. 바로 부드럽고 맛있는 갈비찜을 해봤습니다. 제가 어렸을때만 하더라도 진짜 갈비찜은 명절이나 특별한 날에만 먹을 수 있는 정말 특별하고 럭셔리한 음식이었어요. 제가 너무 좋아하는 갈비찜. 미국에서 한국 추석음식 만들기 2탄 부드럽고 맛있는 갈비찜 만들기 시작합니다. 주재료 쇠고기 갈비 2 kg 설탕 2 큰술 말린 대추 4개 (세척) 1 ½ 당근 표고 버섯 4 개 붉은 고추 3 개 무 230g 껍질을 벗긴 샬롯 5 개 육수 재료 파 3 ..