색다른 비빔밥
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속 채운 닭가슴살로 만든 맛과 비쥬얼 끝판왕 비빔밥 만들기미스 파슬리의 동영상 레시피 2020. 9. 22. 04:40
한국의 비빔밥은 전 세계적으로 인기 있는 대표음식이 되었는데요. 전통적인 한국의 비빔밥은 주로 불고기를 올리고, 갖은 나물과 계란 프라이를 올려서, 고추장 양념장에 비벼서 먹죠. 색채가 화려하고, 영양 밸런스도 좋아서 한국인들뿐아니라 세계인에게 잘 알려진 건강식품이에요. 또한, 비빔밥 요리의 장점이라고 하면, 융통성이라고 할 수 있는데요, 곁들이는 야채, 나물 등은 그때그때 가능한 것을 활용해서 만들 수도 있고요, 또한 본인이 좋아하는 것을 주로 넣어서 요리해도 훌륭한 요리가 되죠. 닭가슴살은 단백질 함량이 높고, 지방도 거의 없고, 칼로리가 매우 낮아서, 매우 좋은 건강식품이자 단백질 공급원인데요. 맛있게 요리하기가 쉽지 않죠. 그래서, 제가 닭가슴살을 이용해서 비빔밥 요리 레시피를 하나 개발해 봤습니..